製酒菌,麴菌,醋酸菌等菌母購買引介
- 發佈日期:2012-12-27
有關釀酒,麴菌這方面的需求,目前台灣傳統行業生產頗多,本社目前尚無足夠人力去發展此部分,需要菌種者,請參考以下資料 或另求其他網路資訊以滿足自身需求
,特介紹兩處商行供有興趣釀酒者採買菌種
竹興酒莊 芬園鄉彰南路竹林社區 芬園鄉農會對面 另有糖化酵母菌 可直接以糖發酵成酒精
佳發商行 草屯鎮台14線18公里旁 有紅麴白麴菌母,醋酸菌及其他製酒器材
請點選以下連結網址
電話0936296359
至於酒釀好後如何使其變成甘醇順口,本社則另有技法可傳授…………
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